Sedan marken bröts och husen byggdes i slutet av 1800-talet, har gården där Rönnbärsgårdens catering ligger gått i arv i familjen. Sedan 2015 bor vi här och sommaren 2022 blev vi klara med vårt produktionskök.
För oss är den lilla beställningen lika viktig som den stora. Om det är något speciellt i matväg du önskar till kalas, hör med oss så försöker vi lösa det.
Fisk och skaldjur är såklart alltid hållbart fiskat. Kycklingköttet vi använder är alltid svenskt och gris- och nötköttet vi använder är lokalproducerat och levereras av Strömbecks gårdsslakteri i Illstorp.
Vi använder inga halv- eller helfabrikat utan tillagar allt själva som ingår i våra middagar och bufféer. Majonnäsen, remouladsåsen, rödbetssalladen, köttbullarna, rostbiffen på våra landgångar tillagas av oss själva.